We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Pašteta iz dimljene skuše z nastrganim toastom in krešo
Odlična, hitra predjed ali prigrizek
Odlična, hitra predjed ali prigrizek
Služi 6
Kuha v 10 minutah
Zahtevnost Super enostavno
Prehrana na porcijo
Kalorije 359 18%
Maščoba 22,8 g 33%
Nasičene 4,9 g 25%
Sladkorji 3,2 g 4%
Sol 2,1 g 35%
Beljakovine 19,6 g 39%
Ogljikovi hidrati 20,9 g 8%
Vlaknine 0,9 g -
Od referenčnega vnosa za odrasle
Sestavine
- 400 g dimljene skuše, iz trajnostnih virov
- 200 g lahkega kremnega sira
- 3 limone
- 1 majhen kup svežega peteršilja z ravnimi listi, nabrani listi
- 2 majhni kosi kreše, odrezani
- 2 palčki zelene, drobno narezane, plus nekaj listov zelene
- ekstra deviško olivno olje
- 6 rezin dobrega kruha
Metoda
- Olupite kožo dimljene skuše in jo zavrzite. Ribe dajte v kuhalnik in jih med postopkom rahlo razbijete. Dodamo kremni sir, lupinico in večino soka 1 limone in nekaj listov peteršilja. Pustite približno 20 sekund ali dokler ne dobite lepe kremne paštete. Začinite po okusu.
- Odrezano krešo, preostale liste peteršilja in liste zelene vrzite skupaj v večjo skledo in dodajte palčke zelene. Oblecite se z dobrim iztiskom limoninega soka, brizgom ekstra deviškega oljčnega olja ter nekaj soli in popra.
- Segrejte ponev z rešetko. Ko je vroč, dodajte kruh po več serijah in potisnite s težkim, kot je ponev, da se kruh stisne ob rešetkaste grebene. Nazdravite približno 1 minuto, obrnite se na pol poti.
- Preostalo limono narežemo na kline in postrežemo skupaj s pašteto z nastrganim toastom, zeliščno solato in lepim kozarcem ohlajene bele.
