Nenavadni recepti

Keralan paradižnikova solata s curry listi

Keralan paradižnikova solata s curry listi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Keralan paradižnikova solata s curry listi

Lep majhen udarec za kari

Lep majhen udarec za kari

Služi 4

Kuha v 10 minutah

Težavnost Super enostavno

Prehrana na porcijo
  • Kalorije 37 2%

  • Maščobe 1,9 g 3%

  • Nasičene 0,3 g 2%

  • Sladkorji 4,3 g 5%

  • Sol 0,8 g 13%

  • Beljakovine 1,7 g 3%

  • Ogljikovi hidrati 4,8 g 2%

  • Vlaknine 1,5 g -

Od referenčnega vnosa odrasle osebe

Sestavine

  • 12 zrelih paradižnikov sliv, olupljenih in semen
  • sol, za posipanje
  • 1 brizg oljčnega olja ali sončničnega olja
  • 1 žlica gorčičnih semen
  • 1 majhna pest curry listov
  • 2 majhna posušena čilija
  • 2 stroka česna, drobno narezana
  • 1 žlica rdečega ali belega vinskega kisa

Metoda

  1. Vse, kar morate storiti, je, da slivove paradižnike grobo narežete in nato potresete s soljo.
  2. Segrejte ponev in dodajte malo olja skupaj z gorčičnimi semeni, curry listi, suhim čilijem in česnom. Pražimo toliko časa, da česen postane zlato rjav, nato ga odstavimo z ognja in prilijemo paradižnik ter dodamo rdeč ali bel vinski kis. Pustite, da malo pljunete in malo zapišite, nato pa dajte v skledo in začinite.


Poglej si posnetek: Kvašeni cmoki z vanilijevo omako (Maj 2022).