We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Morski koktajl
S svežim belim rakovim mesom in kozicami
S svežim belim rakovim mesom in kozicami
Služi 4
Kuha v 15 minutah
Zahtevnost Super enostavno
Prehrana na porcijo
Kalorije 191 10%
Maščobe 8,2 g 12%
Nasičene 1,7 g 9%
Sladkorji 5g 6%
Sol 2,24 g 37%
Beljakovine 22,1 g 44%
Ogljikovi hidrati 7,3 g 3%
Vlakna 1,6 g -
Od referenčnega vnosa za odrasle
Sestavine
- 4 žlice majoneze z malo maščobe, narejene iz jajc iz proste reje
- 2 žlici kečapa
- 1 limona, sok in drobno naribana lupina ter limonini klinčki za postrežbo
- nekaj kapljic Tabasco
- 1 brizg Worcestershire omake
- ½ majhna solata iz radiča, razrezana
- 2 majhni zeleni solati, listi ločeni
- 200 g svežega mesa belega raka iz trajnostnih virov vprašajte prodajalca ribe
- 250 g velikih kuhanih in olupljenih kozic iz trajnostnih virov vprašajte svojega prodajalca rib
- 1 velika puhasta kreša, odrezana
- nekaj ščepcev paprike
Metoda
- Zmešajte majonezo, paradižnikov kečap in limonin sok, nato vmešajte omako Tabasco in Worcestershire. Dati na stran.
- Razrezan radič razdelite med 4 majhne sklede ali steklene kozarce. Liste zelene solate položite pokončno po straneh vsake posode ali steklenega mešalnika, nato pa mednje potopite meso rakov in kozic. Končajte z nekaj žlicami pikantne majoneze, limonine lupine in šopek kreše. Za postrežbo potresemo s papriko in klinom limone.
