Nenavadni recepti

Poletna solata z orehi in gorgonzolo

Poletna solata z orehi in gorgonzolo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Poletna hrustljava solata z orehi in gorgonzolo

Okusno svež in oster

Okusno svež in oster

Služi 8

Kuha v 10 minutah

Zahtevnost Super enostavno

Prehrana na porcijo
  • Kalorije 261 13%

  • Maščobe 22,4 g 32%

  • Nasičenih 6,7 g 34%

  • Sladkorji 5,3 g 6%

  • Sol 1,23 g 21%

  • Beljakovine 8,3 g 17%

  • Ogljikovi hidrati 6,9 g 3%

  • Vlaknine 3,3 g -

Od referenčnega vnosa za odrasle

Sestavine

  • 1 limona, sok
  • ekstra deviško olivno olje
  • 2 majhni rdeči jabolki
  • 2 čebulnici koromač, tanko narezani, listnati vrhovi rezervirani
  • 2 pesti orehovih polovic
  • 200 g sira gorgonzola
  • 3 velike pesti svežega graha

Metoda

  1. Stisnite limono skozi prste v posodo za mešanje in ujemite pečke, ko pridejo ven. Limoninemu soku dodajte trikrat več oljčnega olja in dobro začinite z morsko soljo in sveže mletim črnim poprom. Dobro stepemo.
  2. Vsako jabolko narežite na sredico in na tanko narežite. V preliv stresemo koromač in orehe ter razdelimo med manjše sklede. Gorgonzolo zmečkajte po vrhu vsake, nato pa potresite s svežim grahom in listnatimi vršički koromača, da jih postrežete.


Poglej si posnetek: Vrtiček na balkonu in mikro zelenjava - Oddaja Vrtičkanje (Maj 2022).