We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Nova krompirjeva solata s kislo smetano, drobnjakom in panceto
Dima prevzame poletno klasiko žara
Dima prevzame poletno klasiko žara
Služi 4
Kuha v 35 minutah
Zahtevnost Super enostavno
Prehrana na porcijo
Kalorije 362 18%
Maščoba 15,8 g 23%
Nasičene 7,5 g 38%
Sladkorji 6,7 g 7%
Sol 1,2 g 20%
Beljakovine 11,5 g 23%
Ogljikovi hidrati 46g 18%
Vlaknine 2,7 g -
Od referenčnega vnosa za odrasle
Sestavine
- 1 kg novega krompirja, očiščen
- 100 g prekajene pancete ali slanine
- 1 pest zastarelih drobtin
- 125 ml kisle smetane
- 125 ml naravnega jogurta brez maščob
- 1 svež drobnjak, odrezan
Metoda
- Krompir nežno skuhajte v slani vodi, dokler se ne zmeša, nato ga dobro odcedite. Pustite jih, da se nekoliko ohladijo.
- Panceto ali slanino prepražimo do hrustljavega, razbijemo in nato odstavimo. Drobtine prepražimo na masti pancete ali slanine, dokler ne postane hrustljava.
- Krompir narežite na polovico in oblecite s kislo smetano, jogurtom, morsko soljo in sveže mletim črnim poprom. Prepognite panceto in večino drobtin, vrh pa razpršite z drobnjakom in ostalimi drobtinami pred serviranjem.
