Novi recepti

V živo: pečena orada, polnjena s suhim paradižnikom!

V živo: pečena orada, polnjena s suhim paradižnikom!

Dober večer :)). Kot sem obljubil Silviji, danes pripravljamo pečene orade, polnjene s sušenimi paradižniki in okrasjem iz mladega krompirja. Zelo enostavno ga je pripraviti.

Ribe očistimo lusk in znotraj.

Dobro ga operemo, nato pa v notranjost rib damo koščke celega suhega paradižnika, nekaj kaper in nekaj rezin česna ter malo rožmarina.

Ribe položite v ponev in pokapajte z olivnim oljem, nalijte skodelico vode in belega vina, nato pa sol in poper po okusu.

V pladenj sem dodal tudi nekaj češnjevih paradižnikov, narezanih na rezine, 2-3 zelene čebule, narezane na majhne koščke, in rdečo papriko, narezano na rezine, da dobi barvo.

Pred tem sem pečico segrel na 220 stopinj, nato sem dal pladenj z ribami ....

Ioana mi je pomagala in oprala nov krompir. Vmes sem kot običajno pripravil mešanico začimb, skozi katere povaljam krompir, ko ga pripravim v pečici.

Tokrat sem imel olje iz kozarca suhega paradižnika, na rezine sem narezal strok svežega česna, rdečo papriko in jo zmešal s krompirjem.

Vse sem dal v ponev, dodal sol, poper, skodelico vode in nekaj češnjevega paradižnika ter ponev postavil v vročo pečico.

Na koncu začinim tudi s svežim koprom in kotanyi papriko!

PS. Dokler moja slika ne pride, sem objavil fotografijo iz Trattoria v Drumul Taberei, kraju, kjer sem bil navdihnjen za ta recept!


Rastlinska prehrana za hujšanje pri 7, 10 kg: recepti, jedi, rezultati

Zelenjavna prehrana velja za eno najučinkovitejših, hkrati pa tudi koristnih diet, ki ne le pomagajo normalizirati težo, ampak tudi izboljšajo telo, ga pomladijo in zadovoljijo vsa potrebna hranila in vir energije. Rastlinska prehrana za hujšanje od osebe ne zahteva nobenih pretiranih žrtev in pomanjkljivosti. Lahko je precej okusno, raznoliko, hranljivo.

Pozitivno vpliva na telo, je preprečevanje številnih bolezni. Dolgo časa takšne diete niso predpisane samo ženskam za hujšanje, ampak jih priporočajo zdravniki različnih specializacij za zdravljenje različnih bolezni. Ena od glavnih prednosti je sposobnost zagotavljanja preprečevanja bolezni. V njeno korist ne morete dvomiti, saj med boleznijo skoraj vsak zdravnik neutrudno ponavlja, da je treba jesti čim več zelenjave in sadja. Ta dieta je priporočljiva za moške in ženske. Takšna hrana je dovoljena tudi nosečnicam.

V nasprotju s splošnim prepričanjem, da je zelenjavna prehrana dolgočasna in raznolika, lahko naredite edinstveno prehrano. Iz zelenjave lahko kuhate različne jedi. Hkrati se uporabljajo različne metode kulinarične predelave, aromatični dodatki, ki omogočajo raznolikost prehrane in vsak dan privoščenje okusne hrane. Zajtrk morda ni podoben kosilu in večerji. Za celotno prehrano se nobena jed ne more ponoviti, tukaj se odpre ogromen prostor za ustvarjalnost in domišljijo.

Zaradi podnebnih posebnosti naše države je takšno prehrano bolje izvesti konec poletja. V tem obdobju imajo naši obroki največjo raznolikost sadja. V tem obdobju so čim bolj sveže, nasičene z vitamini. Poleg tega se v tem obdobju telo že pripravlja na prehodno obdobje do zime, se hrani z vitamini in nabira rezerve zaščite. Čas je, da mu v ta namen pomagate in mu ponudite ne le dostop do vitaminov, ampak tudi popolno čiščenje. Zelenjavna prehrana ima nizko kalorično vrednost. Odlično čisti občutek lakote in preprečuje nastanek maščobnih oblog.

Dieta je predstavljena v dveh različicah: stroga in lahka. S strogo prehrano se uporablja samo zelenjava. Dovoljene so različne kombinacije in načini zdravljenja, vse druge izdelke pa je treba popolnoma izključiti. Takšna prehrana naj traja več kot teden dni. Z lažjo različico prehrane lahko v prehrano vključite tudi druga živila, na primer rastlinsko olje, otrobov kruh. Obstajajo lahko tudi različne kombinacije. Na primer, dodali so mlečne izdelke, sadje. Trajanje takšne prehrane se lahko razlikuje od 2 tednov do meseca.


Recepti pečenih rib

Različne vrste peciva po okusu vsakogar. Za ta recept iz pečene ribe sem uporabil pangasus, ki ni bil zelo dobra izbira, vendar primeren za moj proračun, poskusil pa sem tudi salamo. Če želite pripraviti recepte za nekaj preprostega in ne veste, katero hrano boste našli na tem spletnem mestu, predlagamo najboljše jedi, ki jih boste izkoristili, če si ne ogledate spletnih žarov.

Video Recept nad pečico Lalena Ro

Preprost zdrav in hiter recept za pečeno ribo

Pečena riba z limono Gastropedija Čudoviti recepti Tradicionalni recepti Mednarodni recepti Sladice in priporočila v meniju

Dorada La Cuptor

Pin on Recete Lust with Gina Bradea

Pečena riba s paradižnikom in česnom

Za danes sem izbral obogaten recept za ribe v pečici z omako, dodal sem tudi nekaj zelenjave za več okusa in bogatejši obrok.

Recepti za pečene ribe. Račje noge v tuci. Piščančja krila s česnom 1.835 receptov 37.337 komentarjev in 54.128 glasov. Postrezite ribe s pečeno zelenjavo. Kose ribe položite med zelenjavo v ponvi.

Okusno in nadaljevanja ne berete več. Piščanec z zrelo limonino omako in šparglji. Postrezite z zelenjavo, tudi pečeno ali parjeno. Ribe očistite iz škrg in črevesja, jih zelo dobro operite s hladno vodo, posušite z vpojnimi papirnatimi brisačkami in nato zrastejo na 1 2 cm.

Pečico morate segreti na 180 C. Tu so koraki. Ko smo skuhali ribjo omako, vzamemo in namažemo pladenj z malo masla, nanj položimo pekač in nanj položimo ribe, damo ga s pridobljeno omako. Preberite preglede 12 podobnih receptov.

Vroče ribe, posute s sesekljano zelenico, postrezite z delcem zelenjave s pladnja s polento ali naravnim krompirjem ali okrasjem, ki je všeč vsem. Pustite v pečici približno 45 minut 1 uro, odvisno od moči pečice, prvih 20 minut bi bilo bolje pokriti s pokrovom ali aluminijasto folijo, nato vzeti ven in peči naprej. Več receptov za pečene ribe. Pečemo 15 minut.

Olupljene in posušene ribe potresemo s soljo in poprom. Izkazalo se je prav okusno. Recepti za kuhanje in piščančje jedi nad govejim krompirjem. Če niste tako muhasti kot jaz in se odrecite temu delu, bo recept trajal približno 20 minut od začetka do konca.

Seveda bi bil krap zelo okusna in sladka riba, vendar se lahko odločite, da po tem receptu skuhate druge vrste pečenih rib, na primer skušo. Recepti za pečene ribe Najdenih je 228 receptov za pečene ribe. Pečen piščanec s kremasto zelenjavno omako. Danes priporočamo enostaven recept za pečeno ribo.

Orada v pečici objavil. Postrv s čebulo in limono v pečici objavil. Po želji lahko potresete s česnovo omako, po moji izbiri.


Kako najbolje pripraviti posušen fižol

1. Fižol dobro izberite. Tudi če je videti izjemen, tudi če je zapakiran, je treba izbrati fižol, ker vsebuje veliko nečistoč, nekaj zrn pa se lahko pokvari.
2. Fižol namočite za nekaj ur, po možnosti od večera pred dnem, ko ga nameravate kuhati. Tako je posušen fižol hidriran in bo lažje vrel, sprošča pa tudi snovi, ki povzročajo prebavne motnje in nelagodje.
3. Ko se pripravljate na kuhanje fižola, zamenjajte vodo, v kateri je prenočil, ne kuhajte ga v isti vodi.
4. Vodo, v kateri kuhaš fižol, zamenjaj vsaj 3 -krat, vsakič vodo z eno temperaturo. V nasprotnem primeru vrenje stagnira in zrna ostanejo nekuhana.
5. Če kuhate fižol in boste dodali juho ali paradižnik, ga ne dodajte do konca, ker paradižnik in paradižnikovi derivati ​​prenehajo vreti in fižol spet ostane nekuhan.
6. Bodite previdni, kaj povezujete s fižolom, ko ga jeste. Čeprav so ga naši stari starši jedli v času posta, torej brez mesa, si marsikdo ne zamisli fižolove jedi brez klobas ali kajenja zraven. Ta prehranjevalna navada je napačna, ker je kombinacija zelo neprebavljiva in hiperproteinska. Jejte preprost fižolov obrok s solato zraven in želodec vam bo zagotovo hvaležen.


Fileti orade s pečeno zelenjavo

Sestavina:

  • 1 kos. deverika
  • 1 rdeča
  • 1 bučka
  • 50 g gob
  • 1 čebula
  • 1 paprika
  • 1 limona
  • 5-6 vejic rožmarina
  • sol po okusu
  • 20 ml olja
  • poper po okusu

Način priprave:

Ribe operemo, očistimo lusk, iztrebimo in nato filetiramo.

Paradižnik, bučke, gobe in čebulo operemo in narežemo na kolobarje. Poper operemo in navpično narežemo na trakove, naredimo večji kos aluminijaste folije, ga prerežemo na pol, filete razporedimo na alu -folijo in jih začinimo s soljo in poprom, nato fileje poškropimo z oljem in sokom iz polovice limone.

Medtem pečemo zelenjavne rezine na žaru in pripravimo limonino omako z rožmarinom. Na krožnik položite večplastno zelenjavo, na vrh filete orade, čez katere dajte limonino omako z rožmarinom.


Pečen krompir jamie oliver

Pečen krompir jamie oliver recepti: kako kuhati pečen krompir jamie oliver in najbolj okusni recepti za pomladne testenine jamie oliver, solata jamie oliver nicoise, recept za vaflje z jamie oliverjem, recepti za kosilo jamie oliver, recepti za falafel z marmelado oliver, mesni čili iz džema, oliva z omako, recept za jajčev svinjski čili, recept za čili z mesom oliver, pečen krompir.

Pire krompir Jamieja Oliverja

Živila z zelenjavo in zelenjavo 4-5 rumenih krompirjev 1 šopek zelene čebule 15o ml mleka 2 žlici maslene soli

Okusno kosilo, recept Jamieja Oliverja

Obroki, krompirjeve jedi -3 klobase -3 večje gobe -2 paradižniki -4 jajca -nekaj rezin kajzerja ali slanine -oljčnega olja -sola in poper, imela sem posebno začimbo za umešana jajca

Banana Tatin Tart Jamieja Oliverja

Sladkarije, torte 4 velike banane 150 gr. sladkor 40 gr. maslo pol žličke lupine cimeta v prahu iz majhne pomaranče 250-300 gr. aluta foietaj

Palačinke Jamieja Oliverja

za 8 kosov: 4 jajca 2 vrečki vanilijevega sladkorja 3 žličke sladkorja 115 g moke 1 lg pecilnega praška 140 ml mleka 1 konica noža sol

Apple Tart Jamieja Oliverja (Tatin Tart)

Tart, sadne torte, sladkarije 1 zavitek listnatega testa 5 jabolk 50 g masla 100 g rjavega sladkorja 100 ml žganja ali jabolčnega likerja 1 strok vanilije

Čili z mesom Jamie Oliver

Obroki, mesne jedi 2 srednja čebula 2 stroka česna 2 korenje 2 rdeča paprika olivno olje 1 čajna žlička vroče paprike 1 žlička kumine 1 čajna žlička cimetove soli in poper 400 g čičerike v pločevinkah 400 g fižola v pločevinkah 400 g sesekljanega paradižnika 500 g mletega mesa.

Tabouleh solata - Jamie Oliver

Solate, zelenjavne solate za 6 obrokov: 100g bulgur šopek sveže mete (ne preveč, da aroma ne prevladuje) 2 velika šopa peteršilja 6 zelena čebula 3 veliki paradižnikov sok iz 1/2 limoninega olivnega olja sol, črna poper 3 žlice pinjol

Pomladne testenine (Jamie Oliver)

Obroki, testenine in pico olivno olje 1 strok česna 200 g zelenih špargljev 150 g zelenega graha 100 g zelene špinače 450 g kuhanih testenin (tagliatelle, špageti, linguini) sok iz pol limone aromatična zelišča: meta, peteršilj, pehtran 1 člen zelena čebula 2.

Mesne kroglice s pomfrijem (recept Jamie oliver)

Obroki, mesne jedi - 1 kg svinjine - drobno sesekljana čebula (uporabil sem šopek drobno sesekljane zelene čebule) - semena kumine z nožem. - žlico semen koriandra (nisem dal) - pest naribanega parmezana (nisem dal) - žlico gorčične konice.

Palačinka Jamie Oliver

Sladkarije, palačinke 3 večja jajca 115 gr. moka 1 žlička na vrhu s pecilnim praškom 140 ml. mleko ščepec soli 4 žličke s ščepcem sladkorja

Skinny Carbonara, recept za testenine Jamie Oliver

Testenine, testenine in pica 200 g svežega ali zamrznjenega graha 1 žlica mandljevih kosmičev 1 strok česna šop sveže bazilike 15 g parmezana 1 limona 150 g špagetov slanina dimljeno olivno olje 1 jajce 100 g naravnega jogurta

Polnjeni kruh, avtor Jamie Oliver

Pecivo in pecivo, kruhov pršut ali slanina, mocarela ali sir, 3 kuhana jajca, parmezan, sušeni paradižniki, sveža bazilika (suha), rožmarin, olivno olje, testo za kruh (po receptu lu alis, razloženem spodaj)

Zajec z rožmarinom, timijanom in limono recept po Jamieju Oliverju

Mesne jedi 1 žlica sesekljanega zelenega rožmarina -1 žlica posušenega timijana -1 žlica masla plus še ena :)) -sol in poper - sok polovice limone - lupina polovice limone - in žajbelj, ki ga nimam, ker ga nisem se mi zdi potrebno vprašati, če.

Piščanec, ocvrt od Jamieja Oliverja

Mesne jedi -piščančje meso (uporabil sem 3 cele noge) -2 vejice rožmarina -100 g soli -1 čajna žlička mletega črnega popra -3 lovorjev list -1 strok česna -500 ml stepenega mleka -150 g moke -2 žlička paprike - 1 čajna žlička česna v prahu - olje

Paine Navajo (recept Jamie Oliver)

Pekovski in slaščičarski izdelki, Kruh za 10 hlebcev: 600 g bele moke 1 čajna žlička s ščepcem soli 2 žlici mešanice pecilnega praška iz posušenega peteršilja, posušenega timijana, semen komarčka - 1 žlička suhega kopra) 6 žlic oljčnega olja.

Clafoutis s čokolado in pomarančami (Jamie Oliver)

Sladkarije, 5 pomarančnih peciva, iz katerih naribaš lupino 3 za testo 100 gr. temna čokolada 80 gr. maslo 100 gr. moka z rastnimi sredstvi (če se vam zdi samo normalna, dajte pecilni prašek z nožem) 100 gr naribanih mandljev (jaz sem uporabila mlete orehe +.

Kremna gobova juha - recept Jamieja Oliverja

Kremna juha iz gob, Kremna juha iz zelenjave, Kremna juha 600 g gobove mešanice 1 čebula 2 stebla zelene 3 stroki česna peteršilj timijan olivno olje sol poper 1,5 litra piščančje ali zelenjavne juhe 75 ml tekoče smetanove ciabatte za serviranje

Moja kokoš

Česen, drobnjak, česen - piščanec (ali piščanec na žaru, če piščanca ne najdete, vendar je za moj recept boljši angleški piščanec. 1 krompir.

Krompirjeva gnezda s pečenimi jajci

2 jajci 2-3 krompirja (približno 200-250 g) 2-3 rezine naribanega sira rdeče čebule po okusu 2 žlici soli olivnega olja, po okusu malo masla, da namažete posodo z jeno ali pladenj, v katerega jih boste dali pečica

Pečen pomfri - zunaj hrustljav, znotraj pa mehak

Krompir, rastlinska hrana, postna hrana 1/2 kg krompirja 2 žlici olja 2 žlici drobtin drobtine sol poper rožmarin (neobvezno) 1 čajna žlička paprike 3 celi stroki česna

Pomfrit v pečici

Hrana, krompirjeve jedi, predjed 800 g krompirja 3-4 jajca 300 g smetane 350 g sira sol poper

Pečen pomfrit

Obroki, krompirjeve jedi 1 kg krompirja, narezanega kot ocvrt, vendar debelejši (da se pri kuhanju ne zlomi) 2 žlici olja (jaz sem uporabil oljke) 2-3 žlici drobtin drobtine sol, začimbe

Pečen krompir s sirom

Obroki, Obrok s krompirjem 500 g krompirja, 2 jajci, 5 strokov česna, 50 g masla, 150 g nekaj finega kremastega z zelenjem iz delaca, 200 g sira rucar iz delaco.

Svinjino prepražimo z dodatkom pečenega krompirja

Hrana, mesne jedi, božično pečen krompir (4 obroki) -6-7 krompirja -1/2 čajne žličke paprike -1/2 čajne žličke peteršilja -timijan v prahu -2 žlici slanega olja, ocvrt svinjski poper -1/2 kg svinjina narezana na tanke koščke -1/2 čajne žličke ingverja -2 stroka zdrobljenega česna -2.

Pečena postrv s krompirjem

Limona, limona 2-3 postrvi 6-7 krompirjev narezanih na četrtine sol poper česen omaka limona

Pečen žajbljev krompir

Hrana, obroki s krompirjem približno 800-1 kg krompir krompir oljčno olje sol, zdrobljen žajbelj

Pečen krompir s koprom

Hrana, krompirjeve jedi 2-3 velika krompirja, narezana sol, suho olje kopra

Pečen krompir iz rožmarina

Obroki, obrok s krompirjevo lupinico iz limone, naribano 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja 1 čajna žlička svežega rožmarina 1 čajna žlička svežega timijana 500 gr krompirja sol, poper

Pečena omleta s krompirjem

Sir za 4 obroke: 4 srednji krompir 4 jajca 8 rezin rahlo prekajenih svinjskih mesnih kroglic 8 mesnih kroglic 20 g masla sol po okusu bazilika za krompir poper 1 vejica češnjevega paradižnika malo sira

Pečen krompir v mediteranskem slogu

Obroki, krompirjeve jedi 900 g krompirja narezanega na četrtine 4 žlice olja 2 žlici limoninega soka 8 strokov nečistega česna 1 žlica grobe soli 400 g majhnih paradižnikov 150 g oliv ¼ čajna žlička rožmarina

Pečen sladki krompir - hrustljav in aromatičen

Predjedi, Krompirjeve jedi 1 velik sladki krompir 2-3 žlice olja 1 čajna žlička škroba 1 čajna žlička soli

Pečen krompir

Krompirjeve jedi, Živila, Rastlinska hrana 3 žličke masla 3 žličke moke sol poper 2 skodelici mleka 150 g cheddar 6 krompirja

Pečene piščančje noge s slamnatim krompirjem

Obroki, obrok s krompirjem 1 kg piščančjih nog 200 ml kisle smetane, 2 kg krompirja, 3-4 čebule, sol in poper po okusu

Pečena postrv s krompirjem kot v Alba-Iuliji.

Jedi z več kot 3 srednjimi postrvmi. 2 paradižnika. 1,5 kg krompirja (za peko v romunski jedi). 50 gr masla. 1 skodelica belega vina. sol, sveže mlet, paprika, origano.

Pečen krompir

Predjed, Predjed s sirom krompir salama krem ​​sir jajca sol

Pečen krompir iz fondana

Krompirjeve jedi, Zelenjavne jedi 1 kg krompirja 2-3 žlice olja 50 g masla 2 skodelici piščančje juhe ali zelenjavnega popra sol 2 stroka česna zelenice rožmarina za okras

Štirje sirni krompir v pečici

Obroki, krompirjeve jedi 1 kg krompirja 2 žlici masla 2 stroka česna 100 g mocarele 100 g sira brie 100 g cheddar 150 g parmezana poper sol 250 ml tekoče smetane muškatni orešček v prahu

Pečen "ocvrt" krompir - hrustljav in aromatičen

Zelenjavne jedi, Krompirjeve jedi 1 kg krompirja 2 žlici olja sol poper paprika 1 čajna žlička naribanega česna v prahu (neobvezno)

Dajte v pečico s krompirjem

Mesne jedi 1 piščanec 5 krompirja 3 stroka česna občutljiv poper lovorjev list 300 ml vinskega olja 1 stekleno pivo

Pečen krompir

Predjed, Predjed s krompirjem 4 primeren krompir 100 g šunke 100 g sira 50 g slanega sira 1/2 rdeče paprike 2 primerne gobe 1/2 rdeče čebule poper sol olje margarina omaka kisla smetana: 200 g kisle smetane 2 stroka česna origano

Kroketi iz pečenega krompirja

Krompir 4 krompir 100 g mehki sir 50 g masla 1 jajčna sol in poper po okusu drobtine in posušen koper

Pečen krompir

Hrana, krompirjeve jedi 6 srednjih krompirjev 2 rezini sira 4 rezine salame 2 rezini šunke 3 rezine kaizerja

Omleta s pečenim krompirjem in baziliko

Parmezan 5 jajc 2 kuhana krompirja dovolj listov in bazilike, da posežemo po plasti olja 50 gr parmezana, 1 žlica drobtin drobtine sol poper po okusu.

Orado spečemo na krožniku

Ribje jedi - 3 srednje orade - 3-4 veliki krompir - rožmarin - sol - poper - belo vino (približno četrt kozarca) - oljčno olje

Pečen piščanec s pečenim krompirjem

-10 piščančjih zgornjih nog -krompir, kolikor želite -3 glavice česna -sol -poper

Pečen krompir s kislo smetano

Hrana, krompirjeve jedi 500 g krompirja 200 g ovčjega sira 2 jajci 2 žlici kisle smetane 3 žlice olja sol in poper

Pečen krompir v skorji parmezana

Zelenjavne jedi, obroki, krompirjeve jedi 750 g mladega krompirja 2 žlički olivnega olja 50 g naribanega parmezana 1 čajna žlička česna v prahu origano paprika sol poper

Pečena slanina z okusom rožmarina

Obroki, krompirjeve jedi 5 primernih krompirjev, 2 jajci, kos sira ali ovčjega sira (po želji), 2 žlici drobtin, sol, rožmarin, zelišča iz Provanse, žlička dehidrirane zelenjave, olje

Pečen krompir s krompirjem

Krompir, sir 6 stegen, 1 kg krompirja 500 g kisle smetane 4 stroki česna 150 g sira žlica moke in sol

Dajte v ponev s papriko in pečenim krompirjem

Mesne jedi 500 g filetov piščančjih prsi 3 paprike (1 rumena 1 rdeča 1 zelena) olje sol poper občutljiv timijan česen paprika pekoča paprika krompir


Moje otroštvo je polno spominov iz hiše starih staršev, slastnih prigrizkov, ki jih je pripravila moja draga babica, ki je vedno uspela presenetiti nas, njene vnuke, z vsemi vrstami razvajanja in dobrotami, ki jih je pripravila le ona! Naribana marmelada iz kutine je ena izmed dobrot, ki se jih pogosto spomnim. Kdaj…

Obdobja posta vedno preizkušajo našo ustvarjalnost in vsestranskost, ko gre za raznolike in okusne jedi. Radi se ves čas postimo, zato moramo vedno iskati nove recepte, ne pa, da bi se ista jed dolgočasila. Tako sem danes predstavil recept za ...


Pečena orada s koromačem, žajbljem in limono

Tako sem pogrešal ribo & # 8230. Ker pa ne maram rib, ocvrtih v 2 l olja in koruze, sem se odločil za pečeno orado z koromačem, žajbljem in limono.

Izkazalo se je zelo dobro in mislim, da bom čim prej ponovil izkušnjo.

50 g dehidrirane rumene barve

3-4 suhi paradižnik + paradižnikovo olje

Ribe sem dobro očistil in jim odrezal glave, nato sem vzel velik pladenj, obložil sem ga s peki papirjem, namočenim v mrzlo vodo, nanj sem položil 8 rezin limone, 2 na 2, na limono sem položil koščke rib.

V vsako ribo sem dal žajbljev list in tanko rezino masla, tudi na limono, preden sem dal ribe, sem dal tanko rezino masla, ribe sem potresel s sojino omako in jih potem dal v pečico, dobro ogreto, kjer sedeli so, dokler niso popolnoma kuhani.

Okras: Rumenjake sem dal v vrelo vodo in nato 30 minut v mrzlo vodo, da se rehidrira, v skladu z navodili na embalaži sem sesekljal tudi manjši koromač, česen in paradižnik, nato sem jih otrdil v malo masla, pomešanega z oljem iz suhega paradižnika.

Nato sem dodal drobno narezane rumenjake, sol, vročo dimljeno papriko in jo pustil na ognju, dokler niso kuhani.

Bučke sem z rezalcem za mandolino narezal na tanke rezine in rezine položil na žar, da se malo zmehčajo in ujamejo lepo barvo.

Nato sem na vsako rezino bučk dal žličko rumenjakov s paradižnikom in koromačem, nato sem zavrtil rezino bučk in to je bil okras naših rib.


Novac na postelji pečene zelenjave

Obožujem ribe in upam, da bo tudi tebi všeč!
Za danes predlagam zelo praktično, zdravo in zelo okusno možnost: pečene ribe z veliko zelenjave.
Izpadlo je okusno, zelenjava in # 8230. absolutno okusna, rahlo sladka in zelo dobra!

  • 1 svež denar pri 2 kg, čist in dišeč :))
  • 4 velike bele čebule
  • 300 g svežih večjih gob
  • rdeča paprika
  • sladka koruza v pločevinkah
  • mešanica zamrznjene zelenjave: brokoli, stroki, korenje
  • pločevinka suhega paradižnika s kaprami
  • sojina omaka
  • 2 lg juhe
  • Kotanyi začimbe za ribe
  • sol
  • poper
  • origano
  • olivno olje
  • limonin sok

[preparation title = & # 8221Preparation & # 8221]

Ribe operemo in posušimo s prtičkom. Odraščajte in dajte v plastično vrečko, nalijte malo sojine omake, limoninega soka in olivnega olja, kotanijske soli in začimb za ribe. Stisnite vrečko in jo za približno pol ure postavite v hladilnik.

Čebulo očistimo, operemo in narežemo na julienne. Poper operemo in narežemo na trakove. Gobe ​​operemo in pustimo, da se odcedijo.
V večjo ponev nalijemo malo olivnega olja, potresemo s sesekljano čebulo in jo prelijemo z malo sojine omake.

Dodajte mešanico odmrznjene zelenjave, suhega paradižnika s kaprami, sladke koruze, gob. Ribe vzemite iz hladilnika, odcedite sok in jih položite čez zelenjavo, ribe namažite z malo juhe.

Potresemo s soljo, poprom, začimbami in na koncu potresemo še malo origana.


Pladenj postavimo v ogreto pečico in pečemo približno 10 minut na močnem ognju, nato približno 40-50 minut na srednjem ognju.
V tem času občasno vmešajte žlico v zelenjavno mešanico in pokapajte z omako, ki nastane po ribah.


Biblica polnjena v pečici

Biblica polnjena v pečici

Biblica polnjena v pečici

Sestavina:

Polnilna sestavina:

  • 1 svetopisemski 1,2 kg
  • 300 g mlete teletine / piščanca
  • notranji organi Svetega pisma
  • 20 g dimljene slanine
  • 1 ali srednje
  • 2 žlici kisle smetane za kuhanje
  • 2 lista žajblja
  • 1/2 žličke sesekljanega rožmarina
  • sol
  • poper

Sestavine za namaz:

  • 40 g masla
  • 6 g naribanega črnega tartufa
  • 1/4 čajne žličke soli
  • 1/4 žličke popra

Sestavina za okras:

  • 1 veliko rdeče jabolko
  • 4-5 majhnih rdečih krompirjev
  • 4-5 majhnih korenčkov
  • 2 žlici arašidovega olja
  • 100 ml koncentrirane zelenjavne juhe
  • 3 stroki česna
  • 1 čajna žlička zrn popra
  • sol
  • 1 majhna vejica rožmarina

Način priprave

Če ima biblica še sledi perja, jo hitro spustimo skozi plamen, nato pa jih previdno odstranimo.
Odstranite kremplje, vrat, konico kril in očistite tart.
Izvlečemo notranje organe, previdno odstranimo železno vrečko, srce prerežemo na pol in očistimo pipeto. Organi dobro operite in jih obrišite z vpojnim kuhinjskim papirjem.
Mleto meso dajte v robota, dodajte očiščene organe, slanino, žajbelj in rožmarin, jajce, kislo smetano, sol in poper.
Mešajte v kratkih porcijah, dokler sestava ne postane homogena.
Z dobljenim nadevom napolnimo bibilico, nato smo jo sešili, da nadev med peko ne izstopi.
Za aromatizirano maslo, s katerim bomo namazali bibilico: mehko maslo zmešamo z naribanim tartufom na manjšem graterju, solimo in popramo po okusu.
S tem aromatiziranim maslom previdno namažite Sveto pismo pod kožo in na vrhu.
Če tartufov nimamo na voljo, maslo zmešamo s soljo, poprom in četrtino žličke drobno sesekljanega svežega žajblja.
Oblikujemo arašidovo in svetopisemsko olje, cele stroke česna, neočiščene, vendar dobro oprane, zrna popra, vejico rožmarina in zelenjavno juho.
Obliko pokrijemo z alu folijo in za 1 uro postavimo v ogreto pečico na 200 ° C, nato odstranimo aluminijasto folijo, dodamo olupljeno korenje in ga vzdolžno razrežemo na 4, očiščeno in narezano jabolko ter krompir narežemo na štiri. Pečemo še 30 minut, pri tem pazimo, da ga vsakih 5 minut poškropimo z omako, ki je nastala v obliki.
Dober tek!


Video: Preprosto z Urško: Pečene orade z zelenjavno prilogo (December 2021).